30 DESEMBER OG GJØR KLAR KALKUNMIDDAGER,,,
Den nest siste dagen i 2013,,,
Dagen i dag har vært rolig ,, har pussla med litt små ting , noen av di er å stykke opp kalkun da vi bare er to som skal spise her i morgen,
, skjærte ut filetene , vinger og lår ,skråget koker jeg kraft på som skal brukes til suppe og som base til sausen i morgen :)
Resten er posjonert til div middager ,,, i morgen skal den ene fileten brukes den er marinert med en smørbasert marinade , torsdag blir det suppe med kjøtt fra kalkun , masse herlige grønnsaker og nudler , resten er pakket godt inn og fyst :)
Menyen for morgendagen er enkel kalkun filet med hjemmelaget potetmos , brokoli , grillet paprika og en fløtesaus basert på kraften fra kraften som står å koser seg på plata nå :) desserten blir velig enkel sjokoladepudding og vaniljesaus ,, jeg er ikke noe dessert menneske men det er en annen her som er veldig glad i akkurat det derfor blir det i morgen :)